Lò vi sóng là gì? Công dụng của lò vi sóng?

Lò vi sóng đã không còn xa lạ đối với gia đình Việt Nam bởi sự tiện dụng của nó. Vậy lò vi sóng là gì? Công dụng và ưu điểm của lò vi sóng là gì ? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé !!!

Lò vi sóng là gì?

Lò Vi Sóng Có Nướng Tiết Kiệm Điện 23L | Samsung Việt Nam

Lò vi sóng có nướng là lò vi sóng ngoài các công dụng căn bản như hâm, nấu và rã đông thực phẩm còn có thêm chức năng nướng, tức là có thêm chế độ “Grill” được thể hiện rõ ràng ở mặt ngoài của lò. Tương ứng với chế độ này sẽ có một nút riêng để bạn chỉnh nhiệt độ nướng, thường tương đương với công suất ghi trên máy.

>>Xem thêm: Đánh giá bếp từ electrolux ehi7280ba trang thiết bị hiện đại

Cấu trúc, bộ phận của lò vi sóng là gì ?

Lò nướng gồm

– Bề mặt khoang lò được thiết kế với các chất liệu chịu nhiệt cao, bền và không gỉ sét, giữ và cách nhiệt tốt.

– Thanh tản nhiệt có dạng thẳng hoặc được uốn cong, gắn ở phía trên đỉnh lò và dưới đây sát sàn lò nhằm tạo nhiệt.

– Cánh quạt đối lưu có công dụng phân bố lượng nhiệt trong khoang lò, giúp thức ăn chín đều hơn và nhanh hơn.

– Bộ phận đánh lửa.

– Khay nướng, vỉ nướng.

– Bảng điều khiển: Bộ phận quan trọng giúp điều khiển các hoạt động của chiếc lò nướng như các chế độ nướng, tăng giảm nhiệt độ, sức nóng và quạt tản nhiệt giúp cho thực phẩm được nướng chín đều.

>>Xem thêm: Máy xay đa năng electrolux explore 7 trang bị thần thánh cho nội trợ

Lò vi sóng gồm

– Ngăn nấu (usable space).

– Mạch vi điều khiển (microcontronller)

– Máy phát sóng cao tần (magnetron) – nguồn phát sóng

– Ống dẫn sóng (Waveguide)

– Bộ đảo sóng.

– Khay để thực phẩm

Cơ chế hoạt động lò của vi sóng là gì ?

Hoạt động trên cơ chế truyền nhiệt trực tiếp bằng điện trở. Trong khoang lò nướng có một vài thanh nhiệt, hình dạng thanh nhiệt có khả năng thẳng hoặc được uốn cong, được đặt ở sát đỉnh lò phía trên và sát sàn lò phía dưới nhằm tạo nhiệt.

Khi nguồn điện được cung cấp kết hợp việc lựa chọn tính năng nướng và nhiệt độ tùy theo nhu cầu (bạn có thể điều chỉnh chọn nướng lửa trên hoặc lửa dưới, tức chỉ đốt nóng thanh nhiệt phía trên hoặc phía dưới, hoặc cả hai lửa trên dưới), thanh nhiệt sẽ được đốt nóng với nhiệt độ cao để làm chín thức ăn bên trong lò.

Sự liên kết với quạt đối lưu (nếu lò nướng có quạt đối lưu) có chức năng lưu thông tản nhiệt, làm cho thực phẩm được luôn luôn tiếp cận cả hai mặt với không khí nóng hơn chín đều hơn, giúp giảm thời gian làm chín thực phẩm, tiết kiệm điện năng cùng lúc đó làm nhiệt độ trong lò ổn định hơn.

>>Xem thêm: Máy bơm nước hitachi inverter wm-p400gx đánh giá chi tiết sản phẩm

Công dụng của lò vi sóng là gì ?

Hâm nóng

Hâm nóng thức ăn là một trong những công dụng chính của lò vi sóng. Lò vi sóng sẽ giúp bạn hâm nóng thức ăn chỉ trong một khoảng thời gian rất ngắn (chỉ vài phút) mà vẫn duy trì được hương vị vốn có của món ăn.

Nấu

Lò vi sóng có thể nấu được hầu hết những loại thực phẩm, có khả năng nấu xôi bằng lò vi sóng, nấu cơm bằng lò vi sóng, làm thịt xông khói bằng lò vi sóng… Mà vẫn đảm bảo thức ăn được chín đều.

Rã đông

Lò vi sóng có chức năng rã đông giúp cho bạn giải quyết được vấn đề này một cách dễ dàng và nhanh chóng. Bạn chỉ cần chọn thời gian rã đông, sau khi rã đông xong bằng lò vi sóng, có khả năng mang thức ăn đi chế biến ngay để tránh bị vi khuẩn xâm nhập.

Ưu điểm của lò vi sóng là gì ?

– Vì kết hợp cả công dụng vi sóng và nướng nên lò vi sóng có nướng sẽ nấu thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, có vị thơm ngon và giữ nguyên được chất dinh dưỡng.

– Rút ngắn thời gian nấu, chỉ trong vài phút tích tắc là có món ăn ngon cho cả nhà.

– Có thể nướng bằng lò vi sóng những thực phẩm đơn giản như bánh mì sandwich, pizza… Để ăn cho nóng giòn, vô cùng tiện dụng.

Nhược điểm

– Giá cả khá cao so sánh với một chiếc lò vi sóng hoặc lò nướng thường thì, giá dao động từ 1.000.000đ – 12.000.000đ/chiếc.

Một số dòng lò vi sóng có chức năng nướng cao cấp hiện nay còn được trang bị công nghệ Inverter giúp tiết kiệm nhiệt lượng, tất nhiên giá cũng không hề rẻ, trung bình trên 3.500.000đ/chiếc.

– Thực phẩm nướng bằng lò vi sóng thường không cháy cạnh, vàng đều và không có độ giòn, ngon như lò nướng.

Kết

Đến đây hi vọng bạn đã hiểu rõ lò vi sóng là gì và công dụng của nó. Hãy thường xuyên theo dõi thông tin sieuthihoaphat.vn để cập nhật những tin về nội thất, vật dụng gia đình nhé !!

QUỐC BẢO – TỔNG HỢP
Tham khảo: www.dienmayxanh.com, osm.com.vn, besthouse.vn